スパイシーなエビの煮込みの作り方
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料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、スパイシーなエビの煮込みのレシピをご紹介します。 1. エビを洗って頭を取り除き、油を加えてエビの色が変わるまで炒めます。皿に盛り付けて置いておきます。 2. 材料を準備し、フライパンに油を少し残して、生姜、ニンニク、赤唐辛子を炒めます。 3. 香りが出てきたらエビを加え、砂糖、塩、果実酒を加え、蓋をしてしばらく煮込み、ソースを集め、盛り付ける前にコリアンダーを加える。 今日ご紹介するスパイシーなエビの煮込みは、とても美味しくて、作り方もとても丁寧です。これらの手順に従って試してみて、きっと成功します。 |
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