ナマコの炒め方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。やり方が分からない方のために、ナマコの炒め方をお教えします。

1.12 材料を準備します。ニンジン、ブロッコリー、ナマコを水に浸しておきます。塩、醤油、澱粉を加えてテンダーロインをマリネします。

2.21 フライパンに油を熱し、肉を加えて70%火が通るまで炒める。

3. 肉をよけて、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒める

4. ナマコを入れて炒め、塩と醤油を少々加える（この料理は赤ちゃん用でもあるので、味付けは比較的少なめです）

5. にんじんを加えて炒め（うちの子はにんじんをよく食べるのですが、消化に問題があるため、いつも柔らかくなるまで煮ます）、材料がかぶるくらいのスープか水を加えます。

6. スープがほぼなくなったら、ブロッコリーを加えて均一に炒めます。その後、お召し上がりください。

7. 完成品

おいしい中華料理は種類が多すぎて、全部食べきれないし、全部を説明することもできません。私が皆さんに紹介したいユニークな揚げナマコ料理は、自宅で作ってみるのに最適です。