エリンギの揚げ物の作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次はエリンギと干し豆腐の炒め物を紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。

1.1 豆腐を細かく切ります。

2.2エリンギとブロッコリーを細かく切り、水に入れて茹でます。

3. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、干し豆腐を加える。

4. 湯がいたエリンギとブロッコリーを加え、均一に炒めます。

5. 野菜が90%ほど火が通ったら、青ニンニクと醤油を加えて、全体によく炒めて出来上がりです。

長年テイクアウトを食べてきた人なら、干し豆腐とエリンギの炒め物の作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。