魚の風味のキノコを使った豚肉の揚げ物の作り方

魚の風味のキノコを使った豚肉の揚げ物の作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達のために、魚の風味と黒キクラゲの豚肉炒めのレシピを紹介します。

1. 材料を準備します。

2.12 黒キクラゲをあらかじめ水に浸しておき、水で煮て、後で使用するために細かくちぎり、熱したフライパンに油を注ぎます。

3.21 生澱粉を肉のスライスに均等に塗ります。

4.1 油が80%加熱されたら、肉のスライス、生姜の漬物、唐辛子の漬物、花椒の実を鍋に入れて炒めます。

5.2 チリソースをスプーン1杯加えてよく混ぜます。

6. 肉の色が少し変わるまで炒めたら、茹でた黒キクラゲのスライスを加えます。

7. 黒酢を適量加えて、全体によく炒めます。

8. さらに小さじ1杯の白砂糖を加えて炒め続けます。

9. みじん切りにしたネギを加えて数回炒め、弱火にします。

10. 適量の塩とMSGを加えて出来上がりです~~

世界は広く、レストランもたくさんあるので、当然、魚の風味と黒キクラゲを加えた豚肉の炒め物にもさまざまな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。

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