外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、アップルストロベリーパイの作り方をご紹介します。 1. 材料: 小麦粉 180g、バター 72g、塩 1g、水 30ml、サラダ油 2ml (型を湿らせるため)、リンゴ 2個、砂糖 50g、シナモンパウダー 1g。 2.12 イチゴ数個。 3.21 小麦粉を容器にふるい入れます。 4.バターを小さな立方体に切ります。 5. 小麦粉の真ん中をくり抜き、塩とバターキューブを加えます。 6.1212 小麦粉とバターを混ぜてパン粉を作ります。 7. 白砂糖25グラムを水212〜130mlに加え、かき混ぜて溶かします。小麦粉の粉を混ぜ込みます。 8. 次にかき混ぜてこね、滑らかなパイ生地にします。 9. 生地を型よりも大きいパイ生地に丸めます。 10. 型の内壁と底に薄く油を塗り、パイ生地を入れます。 11.ヘラで丸めて余分な生地を取り除きます。 12. 焼いている間に生地が膨らまないように、フォークか爪楊枝を使って生地に穴を開けます。 13.リンゴを洗って芯を取り除きます。 14. 1つを薄くスライスし、もう1つを小さな立方体に切ります。 15. 角切りにしたリンゴをパイ生地の底に入れて振ってから、適量の白砂糖を加えます。 16. 角切りにしたリンゴの上にリンゴのスライスをきれいに並べます。 17. 上に砂糖とシナモンパウダーをふりかける 18. オーブンを200度に5分間予熱し、パイ生地を真ん中の層に入れて35分間焼き、取り出して洗ったイチゴを上に置きます。 19. 完成品。 今日のアップルストロベリーパイは美味しくてヘルシーです。とても魅力的だと思いませんか?シンプルで栄養たっぷりで濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。 |
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