おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの場合は、私に従って濃厚なチョコレートケーキの作り方を学んでください。 1.12 材料を準備し、卵の白身と黄身を分けます(卵がどれくらい黄色いかを確認します)。 2.21 卵黄を泡立て、砂糖15グラム、水、油を加えてよく混ぜます。 3.12 薄力粉とココアパウダーを一緒にふるいにかけ、混合物に加え、よく混ぜます。 4.21 チョコレートと卵黄ペーストを混ぜます。 5. 卵白4個に砂糖60グラムを数回に分けて加え、湿った泡ができるまで泡立てます。 6. 泡立てたメレンゲの1/3をチョコレート卵黄の混合物に加え、均一に混ぜます。 7. 他のメレンゲに戻し、よく混ぜます。 8. 炊飯器の内釜にベーキングペーパーを敷き、混ぜたチョコレート生地の1/3を流し入れ、チョコレートチップの1/3を散らします。 9. チョコレート生地の残り 1/3 を注ぎ、チョコレートチップの残り 1/3 を散らします。 10. 生地がすべて注ぎ込まれ、チョコチップがすべて散らばるまで、このプロセスを繰り返します。 11. 大きな泡を振り切ったら、電源プラグを差し込み、「調理」ボタンを押し、「保温」を飛ばして30分ほど保温し、これを1回繰り返します。使用したチョコレートビーンズはベーキング用ではなかったため、熱に晒すと少し溶けてしまったので、もう一度「調理」ボタンを押し、「保温」を飛ばして15分保温しました。 12. 型から取り出し、ひっくり返し、ベーキングペーパーを取り除いて冷まします。 13.ケーキはとてもサクサクです! 14. チョコレートの豊かな香りが顔に広がります。 15. チョコレート好きの方〜〜がんばって! 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。今は心配しないでください。上記の手順を見て、濃厚なチョコレートケーキの作り方を学んでください。 |
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