毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思っているほど難しくはありません。ここでは、小さな黄色いニベをトマトソースで調理する方法を紹介します。今すぐ学び始めましょう。 1.1 トマトの皮をむいて切り、玉ねぎ、生姜、ニンニクを用意する 2.2 ニベの内臓と鱗を取り除き、きれいにする 3.1 料理酒を加える 4.2 フライパンに油を熱し、ネギ、生姜、ニンニクを炒め、ニベを加えて炒める。 5.トマトと塩を加える 6. 薄口醤油と濃口醤油を加える 7. 強火で水を沸騰させ、中火から弱火にする 8. トマトがとろりとするまで、魚に火が通るまで煮る 料理には火加減が大切です。今日は、火加減に気を付けて、ぜひトマトソースのニベ料理をお試しください。 |
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