大きな苦い果実の調理方法

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回はローストした大きな苦い果物の作り方を紹介します。

1. 購入した大きなゴーヤを水で洗います。

2. 洗ったゴーヤをタオルで拭いてから、電気コンロに乗せてゆっくり煮ます。

3. 大きな苦い果実を調理するときは頻繁に裏返して、すべての部分が均等に加熱され調理されるようにします。

4. ワイルドコリアンダー、ニンニク 2 片、生姜 1 片、赤唐辛子 2 本を用意します。

5. ワイルドコリアンダー、ニンニク 2 片、生姜 1 片、赤唐辛子 2 本を用意します。

6. みじん切りにしたワイルドコリアンダー、ニンニク、若い生姜、赤唐辛子を小さなボウルに入れます。

7. 発酵させた豆腐を一かけら加えます。

8. スプーンを使って発酵した豆腐をペースト状に潰し、冷たい沸騰したお湯をスプーン2杯加えてよくかき混ぜ、次に醤油とMSGを少し加えてよく混ぜてソースを作ります。

9. 茹でたゴーヤの焦げた皮を剥ぎ、半分に切ります。

10. 大きなゴーヤを皿に盛り、ソースに浸して食べます。

大きな苦い果実を焙煎する手順は簡単ですが、上手に焙煎するには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。