大豆を使った小魚の煮込みの作り方

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか？このアイデアをお持ちの場合は、編集者をフォローして、大豆入りの煮魚の作り方を学んでください。

1. 下処理した小魚をきれいに洗った後、調味料と塩をふりかけ、しばらく漬け込みます。

2. 揚げ豆を用意し、生姜、玉ねぎ、コリアンダーをみじん切りにします。 （生姜とネギを切る写真は保存されていません）

3. 小さなボウルに、味噌大さじ2杯、シーフードソース大さじ1杯、砂糖大さじ半分、乾燥唐辛子を用意し、混ぜ合わせます。

4. フライパンを熱し、油を入れて生姜とネギを香りが出るまで炒めます。

5. 用意したソースをフライパンに加え、炒めます。

6. 適量の水を加えて沸騰させます。

7. 水が沸騰したら、小魚、大豆、濃い口醤油小さじ1杯、熟成酢小さじ半分を加えます。沸騰したら中弱火にして約20分煮ます。

8.最後にコリアンダーを加えてソースを煮詰めます。

9. ディスクをロードします。あなたはそれが好きですか？魚は壊れておらず、とても美味しかったです。

大豆を使った煮魚を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。