「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、ライスソースとベーコンを添えたカリフラワーフライの作り方を私から学んでください。 1. カリフラワーを細かく切り、沸騰した油と塩水に入れて半分火が通るまで茹で、取り出して脇に置いておきます。 2.12 にんじんとベーコンは別々にスライスし、にんにくは細切りにし、にんにくとしょうがはみじん切りにします。 3.21 フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを炒める 4.ベーコンスライスを加え、脂が透明になるまで炒める 5. にんじんのスライスを加えて柔らかくなるまで炒める 6.12 カリフラワーを加え、強火で炒め、炒めながら水を少し振りかける 7.21 ライスソース大さじ1杯を加えて、均等に炒める 8. 材料の1/3が浸るくらいの水を加え、強火で沸騰させ、10分ほど煮る。 9. 柔らかい野菜が苦手な方はこの手順を飛ばしてください) 10. 醤油と砂糖を少々入れる 11. 水と片栗粉を入れて、まんべんなく炒める 12. ニンニクを加える 今日紹介したライスとベーコンのカリフラワー炒めの作り方を覚えておくといいですよ!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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