縁起の良い里芋の作り方

縁起の良い里芋の作り方

仕事が忙しくて料理が苦手なことが、レストランで食事をする人が多い主な理由です。実際、料理には少し時間がかかりますが、自分で作った方が健康を維持できるので、価値があります。吉祥如意(タロイモ)の作り方はとても簡単で、料理の才能がない人でも簡単に学ぶことでマスターできます。

1. 材料を準備します。

2. リブを温水で洗い、湯がきます。

3. 里芋を角切りにして洗い、水気を切って置いておき、ニンニクは平らに切る。

4. 油で里芋を炒め、適量の塩を加えます。

5. 盛り付けて置いておきます。

6. 里芋を揚げた後に残った油で、里芋の表面がほんのり黄色になるまで炒めます。ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

7. リブを脇に置き、砂糖を加えてキャラメル色になるまで炒め、リブと一緒に均等に炒めます。

8. 塩、薄口醤油、濃口醤油を加えて色が変わるまで2分ほど炒めます。

9. きれいな水、さらに水を加えます。

10. 強火で沸騰させ、その後弱火で30分ほど煮ます。

11. 30分後、里芋を加えてよくかき混ぜ、5分ほど煮ます。

12. 5分後、ソースが濃くなるまで強火で煮込みます。おいしい料理の完成です!

13. コリアンダーを飾ってお召し上がりください。

栄養豊富で健康的な食事をしたいなら、自分で料理するのが間違いなく最良の選択です。吉祥如意(サトイモ)の作り方は簡単で、選択肢が広がります。

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