病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、千切り生姜鴨の作り方についてお話します。 1. アヒル、唐辛子、生姜、ニンニク。 2. 鴨肉の半分をさいの目切りにし、生姜と唐辛子を細切りにし、ニンニクをスライスします。 3. 油を熱し、鴨肉を加えて均一に炒めます。 4. 魚臭さを取り除くために酢を少し加えます。 5. 塩を少々加えてさらに数回炒めます。 6. 醤油を上からかけます。 7. 水分がなくなるまで炒めます。 8. 生姜、ニンニク、唐辛子を加えます。ピーマンに塩を少し加えると味がよくなります。 9. 混ぜて再度炒めます。 10. 水を少し加えて1分ほど煮ます。 11. 最後に MSG を少し加えれば、13 種類のスパイスが完成です。 12. 千切り生姜を添えた揚げ鴨は香りがとても良いです。 今日は千切り生姜ダックの紹介は以上です。皆さんは覚えられましたか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。 |
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