玉ねぎ入り肉の炒め物の作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、編集者の指示に従って、玉ねぎと肉の炒め物の作り方を学んでみましょう。

1.1 玉ねぎを5mm幅に切ります。緑と赤のピーマンはスライスします。

2.2 テンダーロインをスライスし、マリネせずに置いておく

3. 鍋に入れる油は最小限に抑えるか、まったく入れないようにしましょう。まず鍋に少量の油を入れ、煙が出るまで燃やし、油を捨ててから肉のスライスを入れます。ノンスティック加工のフライパンが最適です。生の肉のスライスを直接フライパンに注ぎますが、私は鉄のフライパンの感触が好きです。肉を中火から弱火で色が変わるまで炒め、酢大さじ1杯を加えて肉の魚臭さを取り除きます。酢の臭いがなくなったら、料理酒大さじ1杯を加えます。この時点で、鍋にスープが現れます。火を強めてスープが乾くまで煮詰めます。肉を乾いて香りが出るまで炒めます。次に、薄口醤油大さじ1杯を注ぎ、肉のスライスに色を付けます。後で食べるために盛り付けます。

4.鍋に油を入れ、少量のクミンを加えて香りが出るまで炒め、次に玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、次に肉のスライスを入れて均等に炒める。

5. 次に味付けし、塩、チキンエッセンス、醤油、ピーマンと赤ピーマンを加えてよくかき混ぜ、クミンパウダーとチリパウダーを加えてよくかき混ぜ、ごま油を加えて火を止めてお召し上がりください。

料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方を知っているかどうかに関わらず、肉と玉ねぎを炒める具体的な方法を見れば、必ず何か得るものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。