毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、魚卵炒めの作り方をご紹介します。 1. 魚卵を洗い、薄い膜を取り除きます。 2.1 フライパンに冷たい油を熱し、生姜とニンニクのスライスを香りが出るまで炒めます。 3.2 唐辛子をさいの目切りにし、生姜とニンニクをスライスします。 4. フライパンに魚卵を入れて炒め、適量の料理酒を加えます。 5. 唐辛子を加えて炒める。 6. ピーマンを柔らかくなるまで炒め、適量の塩とMSGを加えます。 これまで料理をしたことがない方も、魚卵炒めのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分でも作ってみて、料理への興味と愛情を育んでください。 |
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