友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、Gastrodia elata の骨スープの作り方をすべてお教えします。 1. 大豆とオオバコを別々に浸します。 2. 豚すね肉を湯通しします。 3. 浸したオオバコをナイフで切ります。 4. 浸した大豆を水切りします。 5. 昆布をスライスします。 6. 生姜を叩きます。 7. すべての材料をキャセロールに入れます。 8. キャセロールに水を入れます。 9. 強火で沸騰させ、泡を取り除き、少量の料理用ワインおよび数滴の酢を加えます。 10. 弱火で3時間煮込みます。 (盛り付けた後に塩を足せば美味しいスープが完成します。) 何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。 |
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