タロイモサゴの作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、タロイモサゴの作り方を紹介します。

1.1 タピオカを洗って浸します。

2.2 里芋半分（約500グラム）、タピオカ100グラム、砂糖適量。

3.1 里芋が柔らかくなり、スープが濃くなるまで煮て、好みに合わせて砂糖を加えます。

4.2 鍋に水を入れ、里芋を加えて強火で沸騰させます。

5. 別の鍋に水を入れて沸騰させ、タピオカを入れて透明になるまで煮ます。火を止めます。

6. 茹で上がったタピオカをふるいにかけて、冷水で洗います。

7. 洗ったタピオカを沸騰したタロイモスープに入れて、絶えずかき混ぜながら一緒に調理します。タピオカが白い斑点がなくなるまで調理されたら火を止めます。

8. 茹でたサゴは柔らかく滑らかです。

9. 里芋の選び方と加工の仕方がわかるよ～

編集者の紹介文を読んだら、サトイモに興味を持つ友達も増えると思います。あなたも作ってみたくなりましたか？