ライスワインコーン団子の作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節し、以下の手順に従ってライスワインとトウモロコシの団子を作るだけです。きっとできると思います。

1. 材料を準備する

2. もち米粉とコーンスターチ粉を混ぜ、ぬるま湯を加えて箸でかき混ぜます。粉の塊が見えたら、手でこねて滑らかで柔らかい生地にします。

3. 生地を少し取り、細長い帯状に伸ばし、ナイフで細かく切ります。

4. 小さなボールに丸める

5. 鍋に発酵米を入れ、1.5倍の量の水（発酵米1杯と水1杯半）を加え、強火で沸騰させ、その後中火にして鍋が沸騰し続けるようにし、小団子を注ぎます。

6. 小さなボールがすべて表面に浮かぶまで加熱し、スプーン1杯の砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜます。

発酵させた酒で作るトウモロコシ団子の作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って準備して実践することができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。