キノコと野菜の胆汁の調理方法

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理をするのが恥ずかしいという方は、キノコと野菜の芯の煮込みの作り方を私と一緒に学んでみてはいかがでしょうか。

1. キノコの根を切り落とし、洗って置いておきます。

2. 菜種の古い根を取り除き、洗って縦に4つに切ります。

3. 調味料を準備します。

4. 鍋に適量の水を入れて沸騰させます。キノコを加えて2分ほど煮ます。次に菜種を加え、塩1gを加えます。塩で調理した野菜は、とても緑色になります。

5. 油を1g加え、野菜がツヤツヤになるまで炒めます。2分ほど炒めたら野菜とキノコを取り出します。

6. 野菜を取り出し、水を切ります。

7. フライパンに油を入れて50%くらいまで熱し、みじん切りにしたニンニクとショウガを加えて香りが出るまで炒めます。

8. 生姜を炒めたら、菜種とキノコを加えて炒めます。

9. 塩を加える。

10. 醤油を加える

11. コショウパウダーを加える。

12. オイスターソースを加える。

13. 2分間炒め、片栗粉でとろみをつけ、ソースをまとめてよく混ぜてからお召し上がりください。

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。したがって、健康的な食事はもっと重要です。今日はキノコを使った野菜の胆汁煮の作り方を紹介します。この方法は簡単に覚えられ、手順も簡単です。キッチンに行って腕を振るってください。