人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、ぜひ私に従って、カリカリの魚の切り身の作り方を学んでください。 1.1 魚の切り身を料理酒と塩と混ぜ、30分以上マリネする 2.2 ソウギョを洗って半分に切る 3. 魚に粉をふりかける 4. フライパンを熱し、底に生姜を均等に塗ります。 5. フライパンに油を熱し、粉をまぶした魚を揚げます。 6.魚のすべての面が焼けたらフライパンから取り出します。 上記で紹介したサクサクの魚の切り身は栄養も豊富で調理方法も難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意しましょう! |
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