梅豆の炒め方
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自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、梅豆の炒め方の作り方をご紹介します。 1. 梅豆から古い筋を取り除き、切り分けて洗って水を切ります。 2. フライパンにさらに油を入れ、梅豆を加えて皮に少ししわが寄って平らになるまで半熟に炒めます。 3. 次に適量の塩を加えてしばらく炒めます。 4. 最後にオイスターソースを加えて炒め、火が通ったら食べ始めます。 梅豆の炒め物は、私たちの親の世代には問題ないのですが、食べるものがない若者にとって、本当に一人で作れるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。 |
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