色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。ソースで煮込んだ干し豆腐の作り方を学びに来てください! 1. まず卵の混合物を準備します。卵も基本的には同じです。次に澱粉を加えます。コショウ、塩、MSGを少し加えました。実際のところ、追加する必要はありません。 2. 乾燥豆腐を卵液に入れて軽く浸し、すぐに油鍋に入れます。色がつくまで揚げて取り出します。もう一度卵液でコーティングします。 2度揚げするとさらにボリュームが出て美しく見えます。 3. ひき肉とエビをオイスターソースと韓国焼き肉ソースで炒め始めます。茹で上がった後、水分が足りない場合は水を足してください。水分がほぼ出たら、すぐにソースを豆腐にかけます。完了です! 醤油で煮込んだ干し豆腐の作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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