多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を学べるんです。ここでは豚肉、キャベツ、春雨のパンの作り方を紹介します。 1.12 イースト水を温水と混ぜ、ゆっくりと小麦粉に加えます 2.21 生地をこねた後、生地に蓋をして暖かい場所に90分間置き、生地がふっくらとして蜂の巣のような状態になるまで置きます。 3. 生地が膨らんだら、滑らかで弾力のある生地になるまで再度こね、さらに 20 分間休ませます。これで生地の準備が整いました。 4. 肉を切り、みじん切りにした生姜とみじん切りにしたネギを加え、熱い油でさっと炒めます。味付けは必要ありません。数秒炒めるだけです。 5. レンコンに塩を少々加えてよく混ぜ、野菜の水分を絞り出す。 6. 揚げた肉の餡を生のレンコンと春雨に加え、醤油、少量の砂糖、コショウ粉を加えてよく混ぜます。 7. 生地を丸めて包み、15分ほど蒸します。 料理は面倒だと思って、やりたくないという友達がたくさんいます。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの豚肉、キャベツ、春雨のパンを紹介します。ぜひ試してみてください。 |
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