ホワイトオイルヘチマの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、白油ヘチマの調理法について編集部がご紹介します。

1. 干しエビを洗い、沸騰したお湯にしばらく浸します。

2.1 ヘチマを細長い細片または菱形に切ります。

3.2 ヘチマの皮をむいてきれいにします。

4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと生姜を加え、干しエビを加えて香りが出るまで炒めます。

5. ヘチマの細切りを注ぎます。炒めて蓋をしてしばらく煮込み、塩とチキンエッセンスを加えます。

6. すぐにお召し上がりください。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、白油ヘチマの調理方法の紹介を読んだ後、あなたは間違いなくそれを自分で完成させることができるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。