私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、ぜひ私と一緒にアヒルの砂肝とアヒルの血の作り方を学びに来てください。 1. 鴨の血と油揚げを細かく切り、鴨の砂肝をきれいにし、鴨の足を細かく切ります。 2.12 鍋に水を沸かし、もやしを茹でます。 3.21 鴨の砂肝を茹でる。 4.1 鍋に水を加え、ネギの細切り、生姜のスライス、アンジェリカ、高麗人参のスライス、白ワイン、アヒルの切り身を入れて沸騰させます。 5.2 鴨肉を湯通しします。 6. 鴨の砂肝をスライスして加え、弱火で1時間煮込みます。 7. 油揚げともやしを加えて10分ほど炒めます。 8. アヒルの血を加えて続けます。 9. 塩、コショウ、チキンストックを加えて味付けします。 10. 最後にニンニクの芽とコリアンダーを加えて火を止めます。 グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それからすぐに行動を起こして、自分の味覚を満足させる鴨の砂肝と鴨の血のシチューを自分で作ってください。 |
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