スパイシーライスケーキエビのレシピ

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、スパイシーな餅エビのレシピを紹介しましょう。

1. エビを洗い、生姜を千切りにし、ニンニクをスライスし、ネギを細切りにし、セロリを細切りにする。餅を沸騰した鍋に入れ、80％火が通るまで（柔らかくなるまで1〜2分煮る）煮て、冷水で洗い、水気を切って置いておく。

2. フライパンを熱し、油を少し加えます。千切りにした生姜、ニンニクのスライス、ネギを香りが出るまで炒めます。好みに応じて、辛い黒豆ソースをスプーン1〜2杯加え、しばらく炒めます。次に、エビを加えて、エビが赤くなるまで炒めます。セロリを加えて、80％火が通るまで炒めます。最後に、餅、塩、チキンエッセンス、適量の砂糖、オイスターソース、少量の醤油を加えて、均等に炒めます。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するスパイシーなエビ餅は、栄養たっぷりで作り方も比較的簡単な一品です。料理好きなら、ぜひ試してみてください。