スパイシーアーモンドシュレッドチキン

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。スパイシーなアーモンドシュレッドチキンの作り方を学びに来てください。

1. 鶏肉を洗った後、鍋に入れ、適量の水、塩、料理酒、生姜のスライスを鍋に加え、鶏肉が火が通るまで浸します。

2. 火から下ろして冷まします。脂っこくなりすぎるのが心配な場合は、鶏肉の皮を取り除いてください。

3. 鶏肉を細かく裂き、鶏の骨を使ってスープを作ります。

4. キュウリを洗って千切りにし、後で使用するために皿の底に置いておきます。

5. 細切りにした鶏肉に、塩、薄口醤油、赤ワインビネガー、老干し麻、揚げゴマ、コリアンダー、砂糖などを少々加えてよく混ぜます。次に、ごま油を加えてよく混ぜます。混ぜ合わせた細切りにした鶏肉を細切りにしたキュウリの上に広げ、アーモンドを振りかけます。

本日のスパイシーアーモンドシュレッドチキンの紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています！