人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。では、黒豆と干し豆腐のピリ辛炒めの作り方を紹介します。 1. 主材料:黒豆腐100g、乾燥豆腐100g、副材料:赤ピーマン2個、唐辛子100g、漬物ピーマン20g、生姜20g。 2. 赤ピーマン、唐辛子、漬物をさいの目切りにする。 3. 豆腐をさいの目切りにする。 4. 生姜を細かく刻みます。 5. フライパンに油を熱し、生姜を香りが出るまで炒めます。 6. 赤唐辛子と塩胡椒を加えて香りが出るまで炒める。 7. 黒豆ソースを加えてよく混ぜます。 8. 干し豆腐を加えてよく炒め、適量の水を加えて1~2分煮ます。 9. 唐辛子を加えてよく炒め、塩、砂糖、MSGを加えて味を調えます。 10. 全体に均等に炒めて出来上がりです。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。ピリ辛の黒豆腐炒めの紹介を読んだら、ぜひ自分でも作ってみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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