キャベツの漬物の作り方

油の残りを使ったザワークラウトの作り方は、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1. ザワークラウト、豚脂身、生姜、ニンニクを用意します。

2.12 フライパンを熱し、脂身の多い豚肉を加えて油が出てくるまで炒めます。

3.21 ニンニクとショウガのスライスを加え、香りが出るまで炒めます。

4. さいの目切りにしたザワークラウトを加えます。

5. 香りが出るまで炒めたら、上塩を加えます。

6. 適量の砂糖を加え、味が染み込むまで炒めます。

7. 最後に火を止めて適量のチキンエッセンスを加えます。

8. 油が残ったキャベツの漬物の完成です。

今日は油かす入りザワークラウトの紹介はここまでです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!