最高の絞りたてジュースの作り方

最高の絞りたてジュースの作り方

新鮮な果物には、人体に必要な食物繊維やビタミンが豊富に含まれています。果物を食べるのが嫌いで、絞りたてのジュースを飲むことを好む人もいます。絞りたてジュースは新鮮な果物から絞ったジュースです。ビタミンや食物繊維も多く含まれており、消化促進、食欲増進、美白、ダイエット、健康維持、解毒、体内浄化などの効果があります。また、体に毎日必要な水分を補給することもできます。今日は、最高の絞りたてジュースの作り方をお教えします。

絞りたてスイカジュース:

材料

スイカ半分、冷水15ml、氷2~3個

練習する

1. スイカの種を取り除き、小さなスプーンを使ってスイカの果肉をすくい取り、ボウルに入れます。次にスイカの果肉を冷蔵庫に入れます(冷蔵の手順は省略することもできます)

2. スイカの果肉と氷 2 個をジューサーに入れ (甘めがお好みの場合は氷砂糖を少し加えます)、沸騰した冷たい水を加え、レベル 3 にして 30 秒間絞ります。 (氷は必要ありません)

ジュースにする前に、果物を沸騰したお湯で湯通ししておくとよいでしょう。

ジュースにする前に、果物を熱湯で軽く熱湯で冷まします。これにより、細菌を殺して殺菌し、果物の繊維組織を柔らかくし、ジュースの収量を増やし、栄養素の損失を減らし、同時にジュースの色が比較的明るくなり、保存期間が長くなります。

ジュースにアルミ容器を使用しないでください

搾りたてのジュースに含まれるクエン酸とフルーツ酸はアルミニウム製品と化学反応を起こしやすく、アルミニウムの体内への吸収を促進します。アルミニウムが体内に摂取されると、脳の神経細胞に直接ダメージを与え、反応が鈍くなり、記憶力が低下します。

絞りたてのジュースの泡を保存する

絞りたてのジュースには泡の層があります。この泡の層には酵素が豊富に含まれています。酵素には抗炎症作用、抗菌作用、血液浄化作用、免疫力強化作用などがあり、摂取後人体に非常に有益です。

柑橘類の白いスポンジ状の層を残す

みかん、オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘類の皮をむくと、果肉の上に白いスポンジ状の層が現れます。この柔らかい白い物質にはビタミンCやバイオフラボノイドが豊富に含まれており、栄養価が高いです。

搾りたてのジュースはできるだけ早く飲むべきです

搾りたてのジュースは、搾った直後に飲むのが一番です。飲みきれない場合は冷蔵庫で保存できます。 一般的に、酸度の高いジュースは保存期間が比較的長くなります。そのため、サンザシジュース、柑橘類ジュース、ブドウジュースなどの酸っぱいジュースは冷蔵庫で3〜5日間保存できますが、酸度が低い桃ジュース、梨ジュースなどは2日以内に消費する必要があります。

<<:  胃の不快感に良い食べ物は何ですか?

>>:  フルーツシリアルを食べる最良の方法は何ですか?

推薦する

セロリブランの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を...

夜桜豆腐卵スープの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...

川鮒の煮込みの作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、...

自家製チェリージャムの作り方(チェリーの種の取り方のヒントも含む)

食生活が人間にとって重要であることは自明であり、誰もそれを軽視すべきではありません。可能であれば、自...

タイ風グリーンカレーエビのレシピ

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...

にんじんと肉の餃子の作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...

ベジタリアン麺の作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...

豚肉とナスのパンの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...

肉をフライパンで焼く方法

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

日本の豆腐皮おにぎりの作り方

競争が激しくなるにつれ、残業する人が増え、食事も好きなものを食べるようになりました。これが長く続くと...

胡椒とゴマのポテトチップスの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...

6インチチーズケーキの作り方

食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。人生の意味は、毎日しっかり食べ...

イタリア産チョコレートアーモンドバー

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...

ナス入りパンの作り方

労働者階級は毎日おいしい食事を楽しむことができない。生まれながらの食通なのにおいしいものを味わうこと...

リリーマンゴーブルーベリーアイスクリームのレシピ

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...