レッドティーマッシュルームの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、赤油茶花きのこの作り方をお教えしましょう

1.1 湯がいた椎茸を取り出し、少し冷ましてから手で水気を絞り、スライスします。

2.2 干し椎茸をぬるま湯に浸し、洗い、茎を取り除き、沸騰したお湯で茹でる（約1分）

3.コリアンダーを摘んで洗って細かく切る

4. 大きめのボウルに、みじん切りにしたキノコとコリアンダーを入れ、塩、チキンエッセンス、大さじ1杯の砂糖、小さじ1杯の赤唐辛子油、小さじ1杯の胡椒油を加えてよく混ぜ、数時間放置します。味が染み込んだら食べられます。

おそらくあなたはこれまでに赤油茶花茸を食べたことがあるでしょうが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られるかがわかりました。自分で作ってみる理由はありますか？