学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、トマトソースのポークチョップの作り方をご紹介します。 1.12 ナイフの背を使って肋骨をほぐし、細切りにする 2.21 少量の日本酒、塩、MSG、白胡椒、澱粉を加えてよく混ぜ、約20分間マリネします。 3. ネギをハサミで細かく切り、脇に置いておきます。 4. マリネした肉をパン粉につけて転がし、パン粉を均等にまぶします。 5.1 肉の細切れをすべて入れて火が通るまで揚げ、油から取り出して置いておきます。 6.2 中華鍋に適量の油を入れ、80%の熱さになるまで加熱する 7. 中華鍋に油を少し残し、トマトソースを適量加える 8. 水を少し加える 9. 適量の砂糖を加えてよく混ぜる 10. 揚げたリブをフライパンに流し込み、トマトソースで均等に炒めます。 11. 最後に、みじん切りにしたネギを散らします。 トマトソースのポークチョップのレシピの詳しい紹介を読んだ後、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。 |
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