インド風焼き魚のレシピ

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか？良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、インド風焼き魚の作り方をお教えします。

1. 生姜とニンニクのペースト、レモン汁、塩、赤唐辛子パウダー、ターメリックパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダーを混ぜてマリネを作ります。このマリネに魚の切り身を20～30分漬け込みます。

2. 油を熱し、カレーの葉を加え、マリネした魚を鍋に入れ、中火にして14〜15分間加熱します。

3. 色が黄金色になったら、そっと裏返して、魚の反対側も黄金色になるまで 10 ～ 12 分待ちます。

4. 温かいうちに、オニオンリングとレモンスライスを添えてお召し上がりください。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、インド風の焼き魚を自分で作ってみるのもよいでしょう。