大根キムチの作り方

大根キムチの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは大根キムチの作り方をご紹介します。

1.1 容器に入れて大根の表面に粗塩をふり、かき混ぜて30分ほど漬け込み、大根の水を切ります。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。みなさんも、たくあんのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。

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