青ニンニク入り鶏砂肝フライの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、青にんにく入り砂肝揚げの作り方をご紹介します。

1. 鶏の砂肝をきれいに洗い、鍋に適量の水を入れ、料理酒を注ぎ、鶏の砂肝を湯がきます。その後、冷まします。

2. 唐辛子を細かく切り、生姜とニンニクをスライスして後で使用する。

3. ニンニクの芽を洗って2cmの長さに切ります。

4. 冷めた鶏の砂肝をスライスに切ります。

5. 中華鍋を火にかけ、適量の食用油を加え、胡椒と唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、次に生姜とニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 鶏砂肝を加えて炒める。

7. 料理酒大さじ1杯を注ぎ、炒めます。

8. 青ニンニクの芽を加えて炒めます。

9. 塩、醤油、MSGを加えて出来上がりです。

今日は、鶏砂肝と青ニンニクの炒め物のレシピを紹介しました。作り方はわかりましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。