食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日、編集者は料理好きな友人に、家族がより健康的に食べられるように、胡椒とゴマの手羽先の料理の作り方を教えます。 1. 鶏の手羽を半分に切ると味が分かりやすく、食べやすくなります。 2. ワイダム、醤油、塩、十三のスパイス、砂糖を順に加えてマリネします。カットしてあるので、基本的に15〜20分で味が染み込みます。 3. 鶏の手羽をマリネしている間に、乾燥唐辛子(細かく切る)、胡椒、ニンニク(みじん切りにする)、白ゴマなどの材料を準備します。 4.マリネした鶏の手羽をコーンスターチと混ぜる 5. フライパンに油を入れて70%くらい熱し、鶏の手羽先を強火で入れ、中弱火で90%くらい火が通るまで揚げます。 6.取り出して再度揚げ、強火で再度揚げると、揚げたての鶏の手羽先は外側はカリカリ、内側は柔らかくなります。 7. 鍋に油を少し残し、胡椒を加えて香りが出るまで炒め、取り出します。乾燥唐辛子、ニンニクのみじん切り、ゴマ、鶏の手羽を順に加え、各鶏の手羽にゴマとニンニクのみじん切りがしっかりと絡むようにします。出来上がりです。 毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか?ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、胡椒風味のチキンウィングの作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、最も健康になります。 |
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