外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。それでは、醤油ナスの作り方をご紹介します 1.121 ナスの細切りを熱した油に入れて揚げます。 2.212 ナスを細長く切ります。 3. 柔らかくなるまで揚げたら出来上がりです。 4. 肉を細長く切り、卵白、料理酒、塩、澱粉と一緒に10分間マリネします。 5. 肉がほぐれて白くなるまで水を沸騰させ、水から取り出して冷まします。 6. 鍋にネギ、生姜、味噌大さじ2杯を加え、香りが出るまで炒めます。 7. ナスの細切りを加えてしばらく炒めます。 8. 豚肉の細切りを加えて炒める。 9. 最後に、ニンニクのスライスとコリアンダーのみじん切りを散らします。 10. フライパンから取り出してお召し上がりください。 本日の紹介はここまでです。ナスの千切りのソース味の作り方は覚えましたか?したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう! |
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