世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、私と一緒にエビチャーハンの盛り合わせについて学んでいきましょう。 1.12 材料を用意し、ボウルに卵を割り入れて溶き、エビの殻をむいて筋を取り、さいの目切りにし、ネギをみじん切りにする。 2.21 卵を数滴の料理用ワインと一緒にかき混ぜ、フライパンに適量の油を熱し、卵液を注ぎ、粉々になるまで炒め、置いておきます。 3. 別のフライパンに油を熱し、みじん切りにしたエビを入れて色が変わるまで炒めます。 4. 薄口醤油と料理酒を少々加えて、全体によく炒めます。 5. ミックス野菜を加えて、全体によく炒めます。 6. 目玉焼きを加えて、全体によく炒めます。 7. ご飯を入れてつぶし、均一になるまで炒めます。 8. 適量の塩を加え、みじん切りにしたネギを散らしてよく混ぜます。 9. 小さなボウルに注ぎ、押し下げてから皿の上にひっくり返します。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見ているとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんに栄養たっぷりでおいしいエビチャーハンを家族のためにさっと作ってもらいましょう。 |
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