キノコ入りワンタンの作り方

キノコ入りワンタンの作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。しかし、自分で作ると味が全然違うことがよくあります。きのこ入りワンタンの作り方については、自分で作ってみて、自分で味見してみてください。味は絶対に違うと思います。

1. 写真にある材料を用意します。肉、生姜、玉ねぎを洗い、キノコはあらかじめ水に浸しておき、茎を取り除いて洗い、余分な水を絞ります。

2.121 ネギをみじん切りにする。

3.212 卵を用意します。

4.1 肉の皮をむき、生姜を加えて細かく刻みます。

5.2 キノコを刻みます。

6.12 大きめの容器に肉の詰め物を入れ、卵を割り、塩小さじ1杯、薄口醤油大さじ1杯、ごま油大さじ半分を加えます。

7.21 一方向に激しくかき混ぜます。

8. 大さじ3杯の水を3回に分けて加え、肉を一方向にかき混ぜます(肉の詰め物が水を完全に吸収できるようにするため)。

9. 15分(または30分)ほど放置します。

10.1 かき混ぜる途中で大さじ3杯の水を加えながら、勢いよくかき混ぜます。混ぜた後、味を染み込ませるために15分ほどマリネします。

11.2 キノコの詰め物、みじん切りにしたネギ、塩小さじ1杯、食用油大さじ1杯を加えます。

12. ワンタンの皮を一枚取り、準備しておいたキノコと肉の餡をワンタンの皮の角に少し乗せ、折ります。

13. もう一度折ります。

14. 箸の片方の端を水に浸し、濡れた箸でワンタンの皮を2回叩きます(箸が向いている場所)。

15. 2つの角を半分に折ります。

16. 包まれた部分。

17. 鍋の水が沸騰したら、塩を少し加えます。

18. ワンタン(12個)を加え、水が沸騰したらボウルの半分の量の冷水を注ぎます。 (ワンタンを入れた後、水が一度沸騰したらボウルの半分ほどの冷水を加えます。ワンタンは3回沸騰すると調理されます)。

19. 大きめのスープボウルに、ごま油、MSG、みじん切りにしたネギを少々加えます。

20. 鍋の水が3回目に沸騰したら、野菜を加えて調理します。

21. ワンタンと野菜をボウルに入れ、スープを少し加えてよく混ぜてから食べます。

22. ワンタンの皮の交換品を配布します。

23. ワンタンを食べる。

きのこ入りワンタンの作り方と手順を詳しく紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。

<<:  イーピン紫芋パンの作り方

>>:  エビチャーハンの作り方

推薦する

ごまソースのフライドポテトの作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...

牛ブリスケットをトマトソースで調理する方法

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...

サツマイモパンの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは...

クルミを離乳食として作る方法

クルミは栄養価が高く、赤ちゃんの補助食品として使用できます。赤ちゃんが6か月を過ぎたら、補助食品を適...

四川風胡麻ソース冷麺(3人前)

便利さを求めてレストランによく行って、胃腸の問題や病気にかかってしまうのなら、それは無駄です。健康の...

タコの石鍋ビビンバのレシピ

料理は面倒だ、と思う人もいるかもしれません。外食は簡単なのに、なぜわざわざ料理をする必要があるのでし...

厳選した千切りポテトのソースの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...

じゃがいも生地の作り方

ジャガイモとしても知られるジャガイモは、私の国の多くの場所で栽培されています。特に北西部では、多くの...

スパイシーなワイルドライスの茎の作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すれば...

バーベキューチキンレッグの切り方

バーベキューをするとき、よく焼いた鶏もも肉を食べます。鶏もも肉は肉質が豊富で、多くの子供たちに愛され...

キャセロール豆腐の作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

春のキノコと野菜の花の翡翠カップの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛...

ヨーグルトスイカミルクセーキのレシピ

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...

あじさい蒸しパンの作り方

仕事のプレッシャーは、自炊をしない言い訳にはなりません。結局のところ、外食は一時的な手段にすぎません...

冷えたネギの結び目

ネギには、腎臓を養い、気を促進し、瘀血を解消し、解毒する効果があります。腎不全、インポテンツ、吐き気...