ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに調理ができるように、まずは塩漬け野菜と干しタケノコを使った豚肉の作り方をご紹介します。 1. 豚バラ肉をスープ鍋に入れ、ネギ1本、生姜2片、料理酒大さじ1、適量の水を加え、肉が箸で簡単に刺さるまで煮ます。 2. 肉を取り出し、熱いうちに濃い目の醤油を塗り、フォークで皮に小さな穴をいくつか開けます。 3. タケノコを一晩水に浸し、洗って細かく切る 4. 干し梅を水に30分浸し、洗って細かく切る 5. ニンニクの皮をむき、生姜をスライスして後で使う 豚肉と塩漬け野菜と干し竹の子の煮込みのレシピ紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いのではないでしょうか。すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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