現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは紫芋ビスケットスティックのレシピを紹介します。 1. 紫芋を蒸してビニール袋に入れ、麺棒で潰して後で使います。バターを柔らかくし、塩と粉砂糖を加えて、電動泡立て器でボリュームがかなり増えるまで混ぜます。 2. 紫芋のピューレを加え、低グルテン小麦粉をふるい入れ、ヘラで均一に混ぜるか、手で軽くこねます。こねすぎないでください。 3.保存袋に入れて麺棒で薄く伸ばす 4. ビニール袋を破り、真ん中から半分に切ります。次に細長く切ります。 5. 表面に卵液を薄く塗り、黒ごままたは白ごまをふりかけます。味には影響ありません。ごまが落ちないように、手のひらで軽く押さえてください。 6. ベーキングトレイに置く 7. オーブンを175度に予熱します。約15分間焼きます。冷めるととてもサクサクになります。密封して保管してください。 健康的な体を手に入れるには、きちんと食べることが大切です。栄養と健康のために、外食は控えましょう。自宅で調理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日の紫芋ビスケットバーを作ってみましょう。 |
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