蘇州ショートブレッドジャムの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始めなければなりません。次に、ジャム蘇州風ショートブレッドの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1. まず水と油の生地を作ります。水、油、卵、小麦粉、砂糖を用意します。

2.121 卵を注ぎ入れてよく混ぜる

3.212 容器に砂糖を注ぐ

4.12 用意した水を加える

5.21 用意したピーナッツオイルを加えてよく混ぜる

6. 小麦粉をふるいにかけて生地に混ぜ、25分間置いて休ませます。

7. パイ生地を作り、容器にピーナッツオイルを注ぎます

8.小麦粉をふるいにかけて混ぜ、生地を作り、25分間休ませる

9. 水と油の皮と油のパイ生地を準備する

10.1 水と油を混ぜた生地を揚げ、パイ生地に入れて包みます。

11.2 水と油を混ぜた生地と油を混ぜたパイ生地を小さなボールに分けて丸い形にします。

12. ショートブレッドの皮を包む

13. ペストリーを長い舌の形に平らに伸ばし、巻き上げて 90 度回転させ、平らに伸ばしてから長い帯状に巻きます。

14. 90°回転して巻き上げる

15. 長い細片状に巻きます。

16. もう一度巻き上げて丸い形にします

17. 丸く平らにしたら、アップルソースを加えます。[ジャムのレシピについては、別の記事「レモンアップルソース」を参照してください]

18. 縫い目が下になるように巻き付けて閉じます

19. ベーキングペーパーを敷いた天板に、巻き終わったショートブレッドの縫い目を下にして置き、軽く揚げて、卵黄を塗ります。

20. ゴマを少しふりかけて、オーブンで25分ほど焼き色がつくまで焼きます。

21. 焼きジャムショートブレッド

編集者の紹介を読んだ後、多くの友人がジャム蘇州風ショートブレッドに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べることができます。今すぐ試してみてください。