不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは抹茶あんぱんの作り方をご紹介します。 1.1 発酵した生地が均一に混ざったら、円筒形に伸ばし、5等分して一つずつ丸め、端が薄く真ん中が厚い輪切りにします。 適当な具材を包み、ひだをつまむように包んで、ベーキングペーパーを敷いた蒸し器に並べます。蒸した後にくっつかないように、間隔をあけてください。) 3:夏場は気温が高いので、蒸し器に直接乗せ、蓋をして25~30分ほど発酵させます。 4:饅頭の最終発酵が終わったら、冷水で蒸し始めます。火加減は中火にし、蒸し器の蓋はきつく閉めすぎないようにしてください。水が沸騰してから、蒸すのに約12~15分かかります。火を止めた後、蒸し器の蓋を少し開けて3分ほど放置し、その後蒸し器の蓋を完全に開けて饅頭を取り出してお皿に置きます。 2.2 方法 1: パン焼き機の生地こね機能を使います。パンの皮の材料を順番にボウルに入れ、生地になるまでかき混ぜ、しばらく休ませます。その後、作業を開始できます。 3. 同じ生地を使って、饅頭、蒸しパン、バラの形の蒸しパンを作りました(パンのレシピについては、「ネギキノコ肉まん」を参照してください...詳細な手順と注意事項については)。機会があれば、蒸しパンのレシピを皆さんに共有します。バラの形のパンについては、次の記事で詳しく説明します~~ 4. 日本の抹茶パウダーは、新鮮な香り、素晴らしい味、そして美しい色をしています。 5. あんこがたっぷりで美味しい〜 6. 蒸しパンがふっくらとしています。生地を少し発酵させてバラの形に仕上げたので、全体的にふっくらしています~シワはなくなりましたが、抹茶と小豆の絶妙な組み合わせが本当に美味しいです~ 簡単、栄養満点、濃厚な本日の抹茶あんパンのレシピは見逃せません。主婦の皆さん、急いで作って家族に作ってあげてくださいね。 |
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