揚げたクミンミートパテ

仕事や勉強で忙しい一日を過ごした後、空腹な体で夕食の準備をするのは本当に疲れます。クミン風味のカリカリに揚げたミートパテのレシピはシンプルで覚えやすいです。必要なのは中華鍋だけです。揚げたり、油で揚げたり、煮込んだりする必要はありません。澄んだスープと一緒に出すだけで、おいしい味を楽しめます。

1. まず、肉を均等な厚さに切ります。

2. 次にナイフの背を使って肉のスライスを打ちます。

3. このように均等にしてください。

4. 次にそれを洗面器に置きます。

5. 最初に玉ねぎと生姜を加えます。

6. 味はとても新鮮です。

7. オイスターソース。

8. 塩。

9. チキンエッセンス。

10. ここで最も重要なマリネが来ます。新疆クミン風味のマリネを加えます。

11. 全部入れます。

12. 肉をもう一層追加し、マリネ液を振りかけて1時間マリネします。 （もっと長く漬けることもできます）

13. 肉をマリネしている間に、卵を用意して溶きます。

14. パン粉。

15. デンプン。

16. まず、マリネした肉を一切れ取り、片栗粉をまんべんなく塗り、次に卵液に入れてまんべんなく塗ります。

17. パン粉を加えて均一に混ぜます。

18. 次にフライパンで揚げます。

19. 両面がきつね色になるまで揚げます。

20. お皿に置いて冷まします。

21. 細長く切って辛くして食べるのもいいですね！

22. これは最近の写真です！

23. 完成品の写真。

人生を楽しむということは、実は美味しいものを楽しむことでもあります。カリカリに揚げたクミン風味のミートパテの作り方をマスターすれば、美味しいものを楽しむのは簡単なこととなります。