全粒粉ヨーグルトトーストの作り方

全粒粉ヨーグルトトーストの作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のために、全粒粉ヨーグルトトーストの作り方をお話しします。

1. すべての材料を測定して重量を量ります。 まず、液体(または半固体)の牛乳またはヨーグルトをパン焼き機の鍋に注ぎ、次に塩、小麦粉、蜂蜜を加えます。 ドライイーストをイーストボックスに入れます。まだクリームを加えないでください。 パン焼き機の機能を設定し(私は基本生地機能に設定しました)、パン焼き機が生地をボール状にこね始めたら、バターを加えて一緒に混ぜます。 バターを加えたら、パン焼き機の蓋をして忘れてしまえばいいのです! (自分の好きなことをして楽しんでください!)

2. 作業台に高グルテン小麦粉を振りかけます。生地を流し込んだ後、生地の上にも高グルテン小麦粉を振りかけます。 生地から空気を抜きます。 生地を2つに分けます。 各部分をボール状に形作ります。

3. 濡れたペーパータオルで覆い、20分間放置します。 11. 休ませた後、それぞれの部分を平らに伸ばし、麺棒を使って手のひらほどの大きさの丸い形に伸ばします。

4. 巻いたあと、両端を外側から内側に向​​かって折ります。 13. 麺棒を使って生地をトーストボックスの幅と同じくらいの幅に伸ばします。 14. 平らにした生地をゆっくりと丸めます。

5. 写真のように、丸めた生地2枚をトースト型に置きます。 16. 生地を手で軽く押して、同じ高さになるようにします。 17. 密閉された空間に置いて二次発酵させます。型の80%がいっぱいになるまで折ります。

6. オーブンを華氏 400 度/摂氏 210 度に予熱し、蓋をしてトーストをオーブンの最下層に置いて焼き始めます (蓋をしていない場合は、トーストに水をスプレーし、オーブンを華氏 335 度/摂氏 170 度に予熱します)。 19. 約40〜50分間焼きます。蓋をしない場合は、約35〜38分焼きます。 (オーブンによって異なります)20. 焼き始めて約40分経ったら、蓋を開けて色が変わっているかどうかを確認します。黄金色になっていれば完成です。

7. 焼き​​上がったら、トーストを型から取り出し(熱に注意してください)、裏返しにしてラックに置き、完全に冷まします。 22. 完全に冷めたら、スライスして袋に入れます。楽しめ! :D

8. ミックストーストのレシピ:トースト1枚にアーモンドバターを塗り、洗ったレタスをのせます。 もう一方のスライスの上に新鮮なアボカドのスライスをのせます。 フライパンに油を入れず、ベーコンを小さく切って、こんがりとカリカリになるまで炒めます。余分な油を捨てた後、卵を加えて炒め続けます。フライパンに蓋をして、しばらく煮込みます。美しく柔らかい目玉焼きとカリカリのベーコンをトーストにのせます。

上記の全粒粉ヨーグルトトーストのレシピ紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。

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