毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度は牛すじとネギの炒め物の作り方をお教えします。 1.1 フライパンに冷たい油を熱し、生姜とニンニクのみじん切りを炒める 2.2 牛すじは細かく切り、ネギは包丁でみじん切りにし、生姜とニンニクはみじん切りにします。ニンニクは2回に分けて使います。 3. 牛すじ肉と醤油を少々加えて炒める 4. ネギを加えて炒め続けます。 5. 塩、酢、ニンニクのみじん切りを少々加えてよく混ぜます。 6. おいしい料理を楽しむ 牛すじネギ炒めのレシピ紹介を読んで、よだれが垂れてきた方も多いのではないでしょうか。さっと拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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