スパイシーステーキのレシピ

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？だから、あなたの尊厳のために、今すぐ私からスパイシーステーキの作り方を学びに来てください。

1. ステーキを冷水に約3時間浸し、その間に2〜3回水を交換します。

2. 流水で洗い流し、水気を切ります。

3. 鍋に水 8 カップを注ぎ、ネギ 1 本 (4 つに切る)、ニンニク 10 片、コショウの実をスプーン半分加え、沸騰させます。

4. 水が沸騰したらステーキを加えます。一度に全部入れず、3～4個ずつ入れてください。

5. 水が再び沸騰したら、ステーキを取り出します。

6. 調理したステーキは温水で洗うのが最適です。その後、水気を切って乾かします。

7. 切り身が大きい場合はナイフを交換してください。

8. 牛骨と肉を分離しやすくするために、肉と骨の間にナイフを入れます。

9. スープが肉に火を通さないようにし、ガーゼで洗い流します。

10. 調味料を用意します。醤油 10 スプーン、料理酒 3 スプーン、チリソース 2 スプーン、チリパウダー 3 スプーン、つぶしたニンニク 3 スプーン、砂糖 2 スプーン、ごま油 1/2 スプーンをよく混ぜます。

11. ステーキ、調味料、スープ 3 カップを鍋に加え、煮込み始めます。残ったスープは、次の温かいステーキ料理に追加できます。

12. 中火で煮込み、調味料が鍋にくっつかないように時々かき混ぜます。

13. スープが半分ほど煮えたら、ネギ1本と斜めに切ったピーマン3個を加え、スープがなくなるまで煮込みます。

14. 着席して、ワインを注いで、乾杯して、はい、いいえでお願いします。

上記のスパイシーステーキのレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。