ブロッコリーとホタテの調理方法

ブロッコリーとホタテの炒め物のレシピは、人々が思っているほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1. ニンニクを洗って細かく刻み、ブロッコリーの小房を摘んで20分ほど浸します。

2. ホタテを洗ってスライスする

3. 料理酒と澱粉を加えてよく混ぜ、植物油を数滴加えて15分ほどマリネする。

4. 鍋に水を沸かし、塩少々とサラダ油を数滴加え、ブロッコリーを30秒間茹で、取り出して水切りする。

5. 中華鍋を熱し、油を加えてニンニクを香りが出るまで炒めます。

6. ホタテを加えて20秒ほど炒める

7.ブロッコリーを加えて炒める

8. 塩で味付けし、素早くかき混ぜて火から下ろします。

編集者の詳細なブロッコリーとホタテの炒め物の紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。あなたは高いレベルの理解力と強力な実践能力を持っているので、短時間で最もおいしい料理を作ることができるかもしれません。