「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、刻んだピーマンを入れた焼きビーフンの作り方を私から学んでください。 1. 卵を卵液に混ぜる 2. ネギをみじん切りにする 3. ピーマンを刻んで準備する 4. ライスヌードルを沸騰したお湯に浸して柔らかくし、置いておきます。ライスヌードルが長すぎる場合は、短く切っても構いません。 5. フライパンに油を熱し、卵液をフライパンに注ぎ、箸で素早くかき混ぜながら卵液がなくなるまで炒めます。 6. 次に、みじん切りにしたピーマンを加え、香りが出るまで炒めます。 7. 水気を切ったライスヌードルを加えてよく混ぜます。 8.よく混ぜたら、醤油と薄口醤油を適量入れて色をつけ、炒め続ける。 9. フライパンにくっつき始めて香りが立つまで炒め、みじん切りにしたネギを加えてさらに炒めます。 10. 完成品イメージ 上記の編集者の紹介を読んで、刻みピーマン入り焼きビーフンの作り方はとても簡単だと思いませんか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです! |
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