料理は面倒だ、と思う人もいるかもしれません。外食は簡単なのに、なぜわざわざ料理をする必要があるのでしょうか。しかし、レストランで食事をするのは、自宅で調理するほど衛生的ではありません。より健康的な生活を送りたいなら、便利さに貪欲にならないのが一番です。フェンネルとエビのパイは作るのがとても簡単で面倒なこともなく、お勧めする価値があります。 1.小麦粉と塩を混ぜます。 2. 小麦粉にゆっくりと水を加える 3. 滑らかな生地になるまでこねます。 4. こねた生地をラップで覆い、30分ほど休ませます(こねやすくするために、生地を休ませる必要があります) 5. 生地を均等に分ける 6. 次に生地を丸めてパンの皮を作ります。 7. フェンネルを洗って水を切り、刻む 8. ボウルに卵を入れてかき混ぜます。箸を使って卵を割ります。フライパンに冷たい油を熱し、卵を入れ、ヘラを使って卵を細かく切ります。冷まして置いておきます。 9. ボウルにフェンネルを入れ、適量のごま油を加えてよく混ぜます。 10. 冷ました刻んだ卵を刻んだフェンネルに加え、適量の塩、MSG、干しエビを加えてよく混ぜます。 11. 丸めた生地の中にフェンネル、エビ、卵の詰め物を入れます。 12. 生地で具材を包み、余分な生地をつまんで切り取る 13. 生地を平らにする 14. 電気パンを予熱し、油を塗り、パイをパンに入れて片面が黄金色になるまで焼き、裏返して焼き上がるのを待ちます。 15. パイは両面とも黄金色です。 フェンネルシュリンプパイの作り方を知っていますか?パスタが好きな友達は見逃さないでください。また、個人的な好みに応じて他の料理を追加することもできます。休暇中に3〜5人の友達と一緒にフェンネルシュリンプパイを作るのは間違いなく楽しいでしょう。 |
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