現代社会では、人々はますます熾烈な競争に直面しており、一日三食の食事はますますカジュアルになっています。自炊したいと思っても、時間はあまりありません。実は、時間がなくても、シンプルで美味しい家庭料理を作ることができます。ネギパンケーキは簡単に作れて美味しいので、サラリーマンにとても適しています。 1.普通の小麦粉に適量の水を加え、できるだけ柔らかい生地になるまでこね、20分ほど休ませます。 2. 生地を適量取り、できるだけ薄く伸ばして大きな生地シートを作ります。油を塗り、塩、コショウ粉、ゴマ、ネギを振りかけます。下図のように細長く切りますが、端は切り落とさないでください。 3.収穫物は下の写真のように細長い状態で、刻んだネギが落ちることがあります 4. 片方の端を中央に固定し、もう一方の端を中央の周りに回して、下図のように生地を形成します。15 分間休ませ、すべての生地を順番に作ります... 5. 電気パンを熱し、油を塗る 6. 生地を入れて両面がきつね色になるまで焼きます。 7. 調理した油かすの食感は透明です 8.道具を使って油かすを裂き、手で掴めるパンケーキを作る 9. お皿に盛り付けて温かいうちに食べる 10. シンプルで栄養のある朝食に海藻入り卵スープを食べましょう 長時間労働のため、自炊ができないという人もいるかもしれませんが、実はネギパンケーキの作り方は簡単で、とても短時間で作ることができます。 |
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